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キッチンの特徴② 『対面キッチン：アイランドキッチン』
全5回に渡って異なったタイプのキッチン紹介コラム。第2弾です。
今回は一度は憧れちゃう、『アイランドキッチン』についてお話していきます。 素敵だよね、、アイランドキッチン。
【キッチンその②】 アイランドキッチン
外国のおうちにあるキッチンってアイランドキッチンというイメージがあるのは私だけでしょうか？笑 なんだか海外に雰囲気を感じるアイランドキッチン。
一言で言うと、『島のように設置されたキッチン』のことです。
■アイランドキッチン
■特徴
・キッチンを壁面から離れた独立した場所に設置される。
・多様な対面式キッチンのなかでも、壁に設置する部分が全くない。
■メリット
・空間が開放的になる！
⇒視界が壁にさえぎられることもないため、広い視野のなかで家事や料理を楽しむ事ができる。
・数人でも作業しやすい！
⇒キッチンの四方すべてから調理や配膳を行えるので、複数人で調理をするときに便利。
・おしゃれなデザイン！
⇒レイアウトの自由度が高いので、自分の好きなスタイルにデザインしやすいのでおしゃれ感が増す。
■デメリット
・広いスペースが必要となる。。
・ニオイが拡散しやすい。。
・キッチンが丸見えに。。
・収納スペースが少ない。。
■アイランドキッチンを選ぶ時のポイント！
・換気システムを確保する！！
⇒ペニンシュラキッチン同様、ニオイと煙が広がりやすいため、高度な換気システムの確保によりデメリット軽減に。
・通路の幅に配慮する！！
⇒アイランドキッチンは独立型なので、どのくらいの通路幅が適切かしっかり確認が必要。
・コンセントの位置と数を決める！！
⇒ペニンシュラキッチン同様、希望のコンセントの数と位置の設置が可能か、事前に決めておくことが大切。
個人的に、おしゃれなフレンチレストランなどのキッチンってアイランドキッチンが多いイメージ笑 デザインの良さからアイランドキッチンにとっても魅力を感じてしまいます。 毎日使用する場所だからこそ、デザインにプラスアルファで機能性やデメリットもきちんと把握しておきたいですね！